Остров Эвия

Совершенно пустынные пляжи Эвии, ее покрытые хвойными лесами, а так же платановые и оливковые рощи, живописные горные деревеньки - все это способствует тихому и расслабленному отдыху. Массовый потока туристов на Эвию нет, именно по этой причине тут так любят отдыхать сами жители Греции, особенно из столицы.

Далее...
Полуостров Халкидики

Полуостров Халкидики расположен южнее от столицы северной Греции города Салоники. Этот полуостров по форме напоминает гигантскую руку, протянувшую три своих пальца в Эгейское море, три маленьких полуострова, которые называются первый Кассандра, второй Ситония и наконец третий Афон.

Халкидики - красивейший полуостров, где извилистые горные вершины сменяется пологими долинами.

Далее...
Остров Санторини

Этот остров окружен большим количеством легенд об Атлантиде, и разумеется что все романтики стремятся тут побывать, ведь Санторини по мимо всего прочего еще и очень красив.

Архипелаг Санторини является самым южным в Кикладской гряде моря царя Эгея. Это группа состоит из пяти не больших островов таких как: Тира - размером 75,8 кв. км, с береговой линией около 70 км, маленький Терасия площадью 9,3 кв. км, малютка Аспрониси 0,1 кв. км, Старая Камени около 0,5 кв. км и Новая Камени - 3,4 кв. км.

Далее...
Город Салоники

Салоники, второй по размерам город в Греции. Это самый крупный экономический, да и культурный центр страны. В Салониках расположены одни из самых крупных и престижных университетов на Балканах - Всемирно известная Педагогическая Академия, две Государственные Музыкальные Школы и пара Культурных Ассоциаций, а также Духовный Институт.

Салоники это современная столица Македонии, она находится в северной части Греции.

Далее...

Пасхальное печенье

  • Добавил: admin |
  • Раздел: Кухня |
  • Опубликовано: 13 сентября, 14:09
Пасхальное печенье
В миску достаточно большого диаметра всыпьте горкой муку. Сделайте в центре углубление и вылейте туда растопленное масло. Едва масло немного остынет, тщательно перемешайте масло с мукой руками. Взбейте в отдельно разной посуде желтки и белки с сахаром.

Ореховый торт

  • Добавил: admin |
  • Раздел: Кухня |
  • Опубликовано: 13 сентября, 14:09
Ореховый торт
Взбейте с помощью миксера масло, сахар, корицу и желтки яиц в течение 10 минут. Отдельно, в чистой посуде взбейте яичные белки. Положите половину белков в первую смесь. Тёртые орехи перемешайте с содой и мукой. Слегка помешивая, соедините мучную смесь и оставшуюся половину взбитых белков с первой смесью.

Молочный пирог (галактобуреко)

  • Добавил: admin |
  • Раздел: Кухня |
  • Опубликовано: 13 сентября, 14:09
Молочный пирог (галактобуреко)
В разогретое молоко засыпьте смесь сахара и манки. Постоянно помешивая доведите смесь до закипания на слабом огне. Убрав с плиты, добавьте в смесь масло, цедру и взбитые яйца. Дайте крему немного остыть. В этом время разделите тесто на две части, половину разложите в форме прямоугольника, со сторонами примерно 25х35 см, накладывая слои, друг на друга.

Миндальное печенье

  • Добавил: admin |
  • Раздел: Кухня |
  • Опубликовано: 13 сентября, 14:09
Миндальное печенье
Для приготовления теста взбейте в крепкую пену белки с добавлением сахара, воспользовавшись деревянной ложкой, смешайте с остальными ингредиентами. Смазанными маслом руками наберите полную пригоршню теста, как следует, сожмите руками и сформируйте печенья прямоугольной формы, размером 7,5 на 2,5 см.

Апельсиновый пирог

  • Добавил: admin |
  • Раздел: Кухня |
  • Опубликовано: 13 сентября, 14:09
Апельсиновый пирог
Освободите от упаковки листы теста, и как подсохнут (понадобиться несколько часов) раскрошите их. Соедините оливковое масло с яйцами, содой и йогуртом и взбивайте до однородного состояния. Добавьте в взбитую массу раскрошенное тесто и перемешайте руками.